1周年に際して。
1年前のこと
正直覚えていません。何に必死だったとか、そういうのがあったのかもわからないくらいに覚えてないんです。
おそらく、病んでました。
こっちに戻ってきて色々メンタルの薬変えて、とかそんなことも同時進行でしてたので
きっと当時はちゃんと病んでたんだと思います。
(今はかなり元気になってますヨ、ご心配なさらず)
1周年を迎えるにあたって
上にも書いたけど、病んでて記憶が全くないところもありますが
徐々に売上も伸び、東京にいた頃に仲良くしてくれていた方がわざわざいらしてくださったり、常連さんと呼べるようなお客さんも増えて、とてもとても嬉しい限りです。
トライアンドエラーの気持ちで導入して速攻なくなったものもあるし、上手くハマってちゃんと今も存続しているものもあるし、毎日楽しいです。
接客業で楽しいって思う人生になると思わなかった
営業中に話し過ぎて、やらないといけないこと忘れてまちゅくんに怒られることもあるくらいです。
人生ってどうなるかわかんないもんだなあ、と。
で、シーシャはどうなん?
ちょっとは上手になりました。当然です。
まだまだ初心者だけど、昔は吸うのすら苦手だったミントが1番得意なフレーバーになりました。
苦手なフレーバーを使ったミックスだと無意識に苦手なものの味を消そうとしがちなので、しっかりオーダー通りに作ることがこの先の課題かなと思っています。いや他にも課題はたくさんあるので、とにかく練習がんばります。
2周年に向けて
やりたいことはまだまだたっくさんあります。
1番の目標は「函館のシーシャを盛り上げたい」。
小さなマーケットだけど、出来ることは色々あるはずなので小さなことからちょっとずつやっていこうね。
最後に
いつも来てくださる方々、遠方からいらしてくださる方々、初めてのシーシャをウチで吸ってくださった方々、遠方から応援してくださっている方々、そしてここまで読んでくださった方々
みなさまのおかげで1周年を迎えることができました。本当にありがとうございます。
これからも精進してまいりますので引き続きご贔屓にしていただけますと幸いです。
そして、店長まちゅくん
いつも頼りまくって、何もできなくてごめんね、いつもほんとにありがとう。1年経っても全然できないことが多いけど、ちょっとずつがんばるから2年目もよろしくね。
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2年目もCig Smoke Store をどうぞよろしくお願いいたします。
階段を登った先でわたしたちはいつもあなたが来てくださることを待っています。



